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Craft Beer Kochbuch

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 21.09.2015
DATEIGRÖSSE: 8,88
ISBN: 3850339432
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR:

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Beschreibung:

Klappentext zu „Craft Beer Kochbuch “Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo eine Brauerei neu gegründet wird. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. "Craft Beer", d.h. handwerklich gebrautes Bier, heißt das Phänomen, das für Furore sorgt.Bisher herrschte auf dem Buchmarkt ausgerechnet bei der naheliegenden Verbindung - Bier und Essen - gähnende Leere. Damit ist jetzt Schluss! Das Craft Beer Kochbuch ist eine wahre Liebeserklärung an die neue und geschmacksintensive Braukultur und zeigt, was und wie man mit und zu Bier kochen kann. Eine kulinarische Troika: Bestehend aus Stevan Paul, der die Rezepte entwickelt hat - allesamt weit abseits von der deftigen Tristesse, die das Genre Bierküche bislang auszeichnet. Ergänzt durch ein gutes Dutzend Porträts von Torsten Goffin über Brauer und Brauereien in Europa, Amerika und Australien. Der Foodblogger und Gastro-Journalist liefert eine Einführung in die Craft-Beer-Welt mit spannenden Geschichten und Empfehlungen zum Pairing von Bierstilen und Gerichten. Beides wird, wie schon beim Bestseller "Auf die Hand", von Daniela Haug brillant in Szene gesetzt.

...nd um den Erdball vorgestellt. Wobei diese nicht nur exotisch sind, einige der Brauereien habe ich selber schon besucht, beziehungsweise deren Bier getrunken ... Buchrezension: CRAFT BEER Kochbuch | Living BBQ ... . Und genau darum geht es im Craft Beer Kochbuch. Auf der einen Seite wird das Craft Beer und die unzähligen Brauereien, die sich mit der Herstellung beschäftigen, vorgestellt und auf der anderen Seite gibt es jede Menge tolle Rezepte, die teilweise mit Bier zubereitet werden oder aber das passende Bier bzw. die passenden Biere zur Speise ... Craft Beer Kochbuch - Torsten Goffin, Stevan Paul, Daniela ... | buch7 - Der soziale Buchhandel Bitte warten ... Sie hab ... Craft Beer Kochbuch Buch von Torsten Goffin versandkostenfrei bestellen ... . die passenden Biere zur Speise ... Craft Beer Kochbuch - Torsten Goffin, Stevan Paul, Daniela ... | buch7 - Der soziale Buchhandel Bitte warten ... Sie haben JavaScript in Ihrem Browser deaktiviert. Finden Sie hilfreiche Kundenrezensionen und Rezensionsbewertungen für Craft Beer Kochbuch auf Amazon.de. Lesen Sie ehrliche und unvoreingenommene Rezensionen von ... Das Craft Beer Kochbuch ist eine tolle Mischung aus Kochbuch mit besonderen und einfachen Rezepten und einem interessanten und vor allem wunderschön illustrierten und fotografierten Nachschlagewerk für Craft Beer Interessierte. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 258 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen Bierstile und ihre Geschichte, deutsche Brautradition und internationale Craft-Beer-Szene, Wissenswertes über Zutaten, leckere Gerichte zu Bier sowie detaillierte Brauanleitungen. All das macht dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter des ... Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo eine Brauerei neu gegründet wird. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. „Craft Beer", d.h. handwerklich gebrautes Bier, heißt das Phänomen, das für Furore sorgt. Das Cover zeigt neben dem Titel „Craft Beer Kochbuch" mehrere Fotos von Gerichten und Bier und ist in matten Farben gehalten worden. Das Cover gefällt mir generell gesehen sehr gut, da ich die Idee mit den vielen Fotos mag und sie einen guten Einblick in das Buch geben. Ich finde es bei einem Kochbuch immer toll, wenn man beim Betrachten ... Craftbeer ist zu Recht in aller Munde. Und zum Glück kann man Bier nicht nur trinken, sondern auch essen. Das Craft Beer Kochbuch zeigt, wie. Bier - Mehr als nur ein Getränk! Die LP zum Craft Beer Kochbuch hat mir soo gut gefallen, dass ich gleich mal an den Herd musste... Für Veganer*Innen ist es leider definitiv nicht geeignet. Deshalb empfehle ich das Kochbuch wirklich nur Craft Beer Fans. Es sind tolle Reportagen enthalten, in denen Craft Beer Brauer*Innen ihre Geschichten erzählen und man viel darüber erfährt, wie man zum Bierbrauen kommt und wer hinter den vielleicht schon bekannten Brauereien steckt. Das Craft Beer Kochbuch ist für mich etwas ganz besonderes. Ich habe schon einige Kochbücher... speecie. 08.11.2015 - 22:31 Bier - zum kochen und trinken. Was als allererstes auffällt ist die tolle Gestaltung des Buches. Wundervolles Papier - matt,. ... Torsten Goffin, Stevan Paul: Craft Beer Kochbuch - 160 farbige Fotos. (Buch) - portofrei bei eBook.de Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. ""Craft Beer"", d.h. handwerklich gebrautes Bier, heißt das Phänomen, das für Furore sorgt. Das „Craft Beer Kochbuch" kann man auch als E-Book lesen, die Schönheit dieses Werkes erschliesst sich einem erst so richtig, wenn man die gedruckte Ausgabe in der Hand hält. Toll auch die Idee mit dem in das Cover integrierten Bierteller zum herausnehmen und brauchen. Kurz, wer sich für Craft Beer und Food ...