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Sauberes Fleisch - Paul Shapiro

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 12.12.2018
DATEIGRÖSSE: 5,9
ISBN: 908879183X
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Paul Shapiro

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Beschreibung:

Klappentext zu „Sauberes Fleisch “Sauberes FleischWie Tierfreises Fleisch unser Essen und die Welt revolutionieren wirdDIE NÄCHSTE GROSSE WISSENSCHAFTLICHE REVOLUTION steht bevor - neue Wege, um genügend Nahrungsmittel für die stetig wachsende und hungrige Weltbevölkerung zu produzieren.Zukunft oder Science Fiktion? Nein, wenn Sie das Buch lesen, wird es in Japan und Brasilien schon in die Regalen liegen.Aus nächster Nähe gewährt Paul Shapiro uns Einblicke in ein rasantes Rennen um saubereres, sichereres und nachhaltiges Fleisch - echtes Fleisch - ganz ohne Tiere. Von visionären Start-ups über Wissenschaftler-Workshops bis hin zu den Vorstandsetagen von Großunternehmen berichtet Shapiro detailliert über die aktuellen Bestrebungen, sauberes Fleisch und andere saubere Tierprodukte herzustellen, und beleuchtet die Debatte, die darüber entbrannt ist.Seit dem Aufkommen des Homo sapiens vor einer Viertelmillion Jahren hat der Mensch Tiere dazu genutzt, um sein Verlangen nach Fleisch zu stillen. Doch angesichts der wachsenden Weltbevölkerung und der steigenden Nachfrage nach Fleisch, Eiern, Milchprodukten, Leder und mehr ist das massenhafte Mästen von Nutztieren äußerst ineffizient und fordert einen enormen Tribut von unserer Umwelt, unserer Gesundheit und natürlich von den Tieren selbst.Was aber wäre, wenn wir uns sozusagen überall das Fleisch herauspicken könnten? Hier kommt sauberes Fleisch ins Spiel - echtes Fleisch, das aus Tierzellen gezüchtet (oder gebraut!) wird - und sogar andere saubere Nahrungsmittel, die gar keine Tierzellen mehr benötigen und einfach vom Molekül an hergestellt werden. Unsere Vorfahren domestizierten Wildtiere zu Nutztieren; heute beginnen wir, ihre Zellen zu domestizieren und die Tiere außen vor zu lassen. Aus einer einzigen Rinderzelle ließe sich ein ganzes Dorf ernähren. Und die Geschichte von der bevorstehenden "zweiten Domestizierung" kommt alles andere als zahm daher.

...ergestellt werden. Unsere Vorfahren ... Sauberes Fleisch ... Wiesenhof setzt auf Supermeat und Fleisch aus dem Labor - Wirtschaft ... ... . Wie Tierfreies Fleisch unser Essen und die Welt revolutionieren wird. DIE NÄCHSTE GROSSE WISSENSCHAFTLICHE REVOLUTION steht bevor Sich „hineinzulesen" bedeutet gefesselt zu sein von jeder Seite - jede einzelne spannend und informativ. „Sauberes Fleisch" versteht man Fleisch, das außerhalb der Tiere hergestellt wird. Die Produzenten von Sauberem Fleisch vergleichen die Herstellung oder das Züchten von Fleisch im Labor mit dem Prozess des Bierbrauens. Sauberes Fleisch Es ist echtes Fleisch aus echten Tier ... Sauberes Fleisch: Amazon.de: Paul Shapiro, Leo Koehof: Bücher ... . Sauberes Fleisch Es ist echtes Fleisch aus echten Tieren und es ist natürlich, aber in einem Labor aus Starterzellen von jeder Tierart gewachsen. Diese Starterzellen werden in einem schmerzlosen und sehr schnellen Muskel-Biopsie-Verfahren entnommen und dann in einem Schritt-für-Schritt-Verfahren kultiviert, das zelluläre Landwirtschaft genannt wird. Diese wenigen Starterzellen können buchstäblich Tonnen von Fleisch erzeugen. Von visionären Start-ups über Wissenschaftler-Workshops bis hin zu den Vorstandsetagen von Großunternehmen berichtet Shapiro detailliert über die aktuellen Bestrebungen, sauberes Fleisch und andere saubere Tierprodukte herzustellen, und beleuchtet die Debatte, die darüber entbrannt ist. sauberes fleisch fÜr tierwohl und klimaschutz - clean meat for animal rights and climate protection Ich freue mich schon auf die Zeit, wenn uns Kinder erstaunt fragen, ob wir tatsächlich Tiere gemästet haben, um sie zu essen. Bald soll künstliches Fleisch a...